2010年来到美食天下,在美食天下购买了长帝电烤箱,从此走上烘焙之路。想起当时购买烤箱挺有意思的,说第一个购买烤箱的会送打蛋器,哈哈,于是我在半夜等着付钱,精神十足。至今那个打蛋器我还在用,用着挺顺手的。在烘焙路上成长缓慢,一切只是慢动作来做咱的美食。现在各别了旧烤箱迎来了长帝新烤箱试用,虽然容量是差不多,但是2者真是天差地别,后出的烤箱技术提高更完美,更专业。此款烤箱内壁不沾油,易清洗。上下控温更专业。双层玻璃门使温度稳定,上色均匀。玻璃门可折洗,沾了油污也不怕。
这是和小孩一起做的,我拍饼他粘豆。这款饼干很适合新手,做法很简单。
采用高档不锈钢打造,高档质感,自然流露。
立方体内胆,保持与食物的合理距离,热风循环,告别外焦内生。
下面来看看包装篇吧。
纸盒用七层包装,硬度高保护烤箱。内有泡沫包装有着第二层保护。
下面是烤箱的配件。
说明书,保修卡、食谱一样不少,新手也能美食。
搪瓷烤盘,用着安全,我以前的长帝搪瓷烤箱到现在还在用。
这是烤箱的散热系统,左右上下后面底部都有。烤箱的后面有防撞墙设计,保持散热性。
烤箱门有5档,防止撞伤烤箱门。
下面是烤箱的细节
烤箱顶部有温馨的防烫手提示。门把门手加厚高档大气。玻璃使用双层,温度稳定。烤箱门可以拆下来清洗,从此脏了也不怕。在烤箱的的边缘处用了圆角设计,防止刮伤手。插头是3C认证安全放心。在烤箱的底部有合格证,及产品信息。烤箱的四个脚,都有防滑垫,安全使用。
下面来看看烤箱的内部吧:
上下都有三根发热,使之发热均匀。内有照明灯方便观看食物。热风循环在烤鸡时更带劲,热风循环很是给力。烤箱内壁有转叉架。四层置物满足你不同的需求。
黄金容量30L很适合家庭使用。
内部不沾油,很喜欢清洗好方便,以前我总是为这个犯愁。
下面来做个饼干吧。
主料:鸡蛋1个、低粉150克,巧克力豆40克
配料:色拉油30克、白糖30克,盐1克、可可粉15克、小苏打1克
做法:
1、准备好主料。
2、把鸡蛋、色拉油、白糖放一起。
3、稍稍打发。
4、放入可可粉、低粉、盐、小苏打。
5、一起揉成面团。
6、分成均匀的小面团,搓成团。
7、拍扁,按上巧克力豆。
8、烤箱预热过后,175度烤15到20分钟。