发现市场这段时间枸杞叶特别多,而且也便宜。
所以连续几天都买来滚汤。
可能有人会觉得枸杞叶有些苦,我家宝宝就是这样。
她不吃这叶子,但煮出来汤却很爱喝。
不过对于我来这只是一种甘甘的味道,
打汤后的枸杞叶好吃极了。
嫩嫩滑滑的!
加上天气热,真想每天都能喝上一碗。
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食材:枸杞叶;筒骨
配料:姜
调料:盐;花生油
做法:
1.备好所有食材。
2.把筒骨焯水,清洗干净。
3.把筒骨和姜片放锅里,加进适量水煲。
4.把枸杞叶摘下,清洗干净。
5.筒骨煲上一小时左右,至汤水变白。
6.把枸杞叶倒进,加适量盐即可。