蒜香浓郁【黄瓜拌香干】

   春夏之交，最爽口的蔬菜莫过于黄瓜了。当黄瓜遇上香干，再加上大量的蒜末，那种爽口，开胃，你试试才知道哦。

    原料：黄瓜  香干  葱末  蒜末  盐  生抽  香油  老陈醋   味精

    做法：

1 原料。

 2  先用刀把黄瓜按扁。

 3 切开。

 4  放入盆中加少许盐拌匀腌一会儿。

 5 香干切丝，葱蒜切末。

 6  倒出腌出的水分后放入香干，葱蒜末。

 7  放入香油，生抽，醋，味精拌匀即可。

 8 蒜香浓郁的爽口凉菜。

   啰嗦一句：这道凉菜蒜末的量一定要多些。