胡萝卜鸡蛋三明治

        偶尔给宝宝做个三明治，宝宝吃得那叫一个香，十分钟就搞定的早餐，配一杯牛奶，给宝宝的成长加分哟。

        只要家里有做好的吐司，做三明治就超级简单快捷了，昨天做了黑豆豆渣的吐司，很营养，用这个吐司片沾上鸡蛋液煎一下，更加美味，早餐不要太油腻，但是少量的脂肪对于宝宝的成长也是有利的，营养学推荐早餐要将七大营养素都有摄入，所以稍微煎一下是很不错的，口味也更加好。闲话不多说了，来看看具体做法吧......

原材料：

【主料】：吐司片两片、鸡蛋两个

【配料】：胡萝卜一段、芝士一片

【调料】：盐少量、油少许

制作步骤：

准备好原材料

将吐司修修边

鸡蛋加入少许盐搅拌均匀

胡萝卜磨成蓉

吐司片在鸡蛋液里滚一下

锅里放入少许油，烧到四成热，放入吐司片，中火煎至两面黄出锅

胡萝卜蓉加入到鸡蛋液里，加入少许盐搅拌均匀

锅里加入少许油，烧到五成热，倒入胡萝卜鸡蛋液，煎成蛋饼

将蛋饼切成和吐司片一样的大小

一片吐司片、一片蛋饼、一片芝士片、一片蛋饼、一片吐司片，依次放好，然后切成三角形

美味又营养的三明治做好了

小贴士：

一、吐司片在鸡蛋液里打个滚就取出，不要吸入太多水分；

二、整个过程不要开大火；

三、最好用不沾的平底锅来操作。