【长帝3.5版电烤箱试用报告】淡奶油巧克力蛋糕

非常感谢美食天下长帝给的试用。今天来上个淡奶油巧克力蛋糕很不错的味道，将牛奶和油换成淡奶油。

主料：面粉70克、淡奶油70克、糖40克、鸡蛋2个

配料：巧克力豆20克

数量5个

做法：

1、准备好原料。

2、蛋清和蛋黄分离，蛋清打成鱼眼泡状。

3、然后30克的白糖分三次加入蛋白中打发成带尖头干性蛋白。

4、把巧克力豆切碎。

5、蛋黄中加入淡奶油和10克的糖搅匀。

6、加入面粉拌匀。

7、加入三分之一的蛋白拌匀。

8、拌匀到后加入到剩下的蛋白中，再加入巧克力豆。

9、以切拌和从上往下拌拌匀。

10、烤箱预热。把蛋糊装入到纸杯中。

11、上火140度下火150度烤制40分钟。

12、完成后脱模开吃。