有时候会懒得去市场买菜,我会放一些纯货在冰箱里,这次的虾在超市买的也是冷冻的,看到好多朋友做过茄汁虾,看着色泽非常诱人,自己也想尝试一下,虽然是冰冻的虾,味道不能与河虾媲美,但经过与番茄酱的融合,味道特别的好。
步骤图:
原料:
美极白虾300可 油适量 盐适量 糖适量 番茄酱适量 姜适量
做法:
1 准备主料,洗净备用
2 锅中放入食用油,油温高放入姜爆香,放入虾煸炒
3 煸炒至虾变色,放入番茄酱
4 放入盐,糖,少量水,盖上锅盖,3分钟左右汤汁收干即可