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花蛤丝瓜汤

余甘果蜜
2014/5/7 05:58

女儿很喜欢花蛤,炒的不错,做汤也鲜美。夏天来了,花蛤丝瓜汤很不错哦。

食材:花蛤、丝瓜。

配料:姜、葱、盐、食用油各适量。

做法与步骤图:

1、食材。

2、丝瓜去皮,切滚刀块。

3、泡一泡,花蛤洗净。

4、锅里烧开水,加入花蛤。

5、花蛤都开嘴后,捞出来,把汤倒入干净盆里,沉淀一下。

6、锅里入姜葱,炒香。

7、倒入花蛤汤。

8、加入丝瓜块。

9、丝瓜煮熟,加入花蛤。

10、加入盐调味即可,也可以再放点胡椒粉。

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