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简易披萨酱

紫韵千千 发布于 2014/5/9 21:00

总是觉得熬陂萨酱是一件很痛苦的事情,每次都得熬上1小时。今天用了个最简单的方法来煮,10分钟就搞定了,味道比熬的一点也不差,最主要是省事。

材料:西红柿1个

辅料:橄榄油、罗勒、陂萨草各少许,大蒜1瓣,番茄酱、盐各适量

1、准备所需材料。

2、把大蒜切碎,西红柿洗净打成汁。

3、平底锅内加入少许的橄榄油烧热。

4、放入大蒜碎炒出香味。

5、调至小火,然后倒入西红柿汁。

6、再加入适量的番茄酱。

7、加入罗勒和陂萨草。

8、再加入适量的盐。

9、最后拌匀,煮至浓稠即可。

小贴士:

煮的时候要用小火哦,火太大很容易把酱煮干。这是一个8寸陂萨的量,如果要多做的,可以加大材料的份量。

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