我和我的第一次们——土豆焖饭

   今天的晚饭堪称完美的一餐，土豆和大米完美的结合啊！为什么这么说呢？因为我从小就对土豆特别的热爱。土豆丝 土豆块 土豆条 炸土豆 土豆炖鸡 只要关于土豆的一切我基本上都是不会拒绝的。高中有段时期被起的外号就叫土豆，当然不是因为我像土豆一样人见人爱 而是因为我圆滚滚的样子，像极了一个大大的土豆。5555

土豆作为最普通最容易的得到的食材在生活中却为我们带来了最不普通的味觉的享受

土豆焖饭的做法和步骤：

准备材料：土豆 肉 香肠 剩米饭 土豆切块 香肠切丁 肉切长条 葱 姜 蒜

     1.把锅预热倒入少许油待油烧热之后倒入切好的大肉

     2.带肉烧出油后放入姜丝和切好的大蒜

     3.放入土豆加入适量盐 酱油 少许老抽

     4.加入半碗水用大火煮开

    5.大火煮开后再倒入一碗水没过土豆即可

    6.把剩余的米饭平铺在正在炖的土豆上

    7.切好的香肠平铺在米饭上 焖好之后就像图8一样 汤汁基本已经被饭和土豆吸收

    8.盖上锅盖开始焖饭

    注：焖饭的过程需小火焖可适当的转动锅底使其受热均匀且不易糊锅