材料：新鲜菠菜250克，蒜一头，玉米油，盐，黄豆酱
步骤：1、菠菜洗净。
2、切成手指长短的段，大蒜拍碎切末。
3、准备好黄酱。
4、炒锅入油，加入蒜末，煸炒到金黄。
5、下入菠菜翻炒。
6、略微变色，放入黄豆酱一勺翻炒，因豆酱比较咸，就不放盐了。
7、快速翻炒，变软，关火，就OK！
5、下入菠菜翻炒。
