香辣田螺

食材

主料     田螺   500克

配料     油     适量     盐    少许    姜    少许    葱     少许   剁椒    少许     

              小红椒     少许       红烧汁     少许

 田螺去尾洗净

起油锅加热，放入姜、葱、小红椒煸出香味

放入田螺煸炒

放少许红烧汁煸炒

放少许盐煸炒

放少许剁椒煸炒

放入清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅