豆豆豆——豆浆面线

忘了在哪部韩剧里看到有这道面，一直很想尝试一下，今天正好有机会。

奶白色的汤头，柔软的面线，配上卤好的黄豆和豆皮，所以这道面一定要叫做“豆豆豆——面线！”

滋味很好啊！

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材料：

干面线，凉水。

卤黄豆，卤豆皮，一品豆浆。

1. 准备面线。

2. 锅里烧水。

3. 水开后下面，煮3-4分钟，加一点点盐提味。

4. 冰镇的豆浆准备好。

5. 卤黄豆。

6. 将面线放入碗中，加入冰镇的豆浆，撒上一点卤黄豆。

7. 也可以准备好卤豆皮。

8. 铺上一层豆皮，真的是“豆豆豆”！

Tips：

1. 很爽口的一道夏日凉面，所有的材料都可以提前准备，吃的时候稍微加工一下就可以很方便，而且清凉爽口！

2. 文中提到的几道配菜的做法，请看我的其他日志：

一品豆浆，卤黄豆，卤豆皮。

3. 简单易做，清凉开胃，快来试试吧！