凉拌苦瓜

材料:苦瓜

调料:盐,老干妈香辣酱

做法:1 苦瓜清洗干净切片

         2 锅中放水,烧开,放入苦瓜焯熟

         3 捞出来放入冷水里洗净攥干水份装盘

         4 加小半勺盐,放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可