鸡蛋甜酒

        来一碗暖身的鸡蛋甜酒吧~~

          甜酒，有的地方叫做酒酿，酒酿的做法美食家的朋友里有介绍的，我就不细说了，我是得自爸爸的真传，所以做这个酒酿也算是我的拿手活之一。冬天做这个不比夏天，要多费些功夫（我是放在电热毯里捂熟的）。只是不知为何？总觉自己做的没有卖的看起来雪白，可能是糯米的原故吧。

         最爱空口直接吃，就是喜欢这甜甜的酒味，打个鸡蛋入锅里煮着吃，也是很暖和身子的呢。