番茄烧牛肉,番茄炖牛肉,番茄牛肉汤。。。噢哈哈,太多了。。番茄与牛肉竟然这么般配。。。
现在我来个番茄牛肉酱,无论是拌面,还是拌饭,保证你要多吃点!!因为,好吃必须滴多吃点,哈哈,这个酱,可是夏天好宝贝,特别是咱们滴宝宝。营养多多滴拌酱哦。
食材:番茄120克、熟牛肉160克、
配料:洋葱、青椒、亨氏番酱、盐、老抽、玉米淀粉各适量
做法与步骤图:
1、准备食材。
2、把洋葱和青椒切细丁。
3、把牛肉切细丁。
4、给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。
5、锅里入油,炒得洋葱。
6、加入番茄丁翻炒。
7、加入亨氏番茄酱。
8、加入牛肉丁。
9、炒匀后,加入适量开水。
10、加入少许老抽。
11、取少许玉米淀粉和清水和开。
12、小火炖至汤汁浓厚,加少许水淀粉。
13、加入青椒丁,拌匀。
14、装碗即可。
15、装饭开吃了,哈哈。
1、如果是新鲜牛肉可以剁成肉末之后,加入料酒和少许水顺时搅拌。
2、也可以用猪肉。
3、炒后适合加入开水,煮的时候要小火。