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【长帝3.5版电烤箱试用报告】葱香烤鸡

火镀红叶
2014/5/13 15:24

                                    【长帝3.5版电烤箱试用报告】

                                         葱香烤鸡

      烘动全城,让爱加焙!最近我用长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS

做了好几个菜,感觉这款烤箱能做的菜挺多变的,可我还有多项功

能都还没用过,今上这个菜是烤鸡,但我没有完全按规则那样使

用360°旋转烤叉,烤的过程又做别的事,没有及时让烤鸡翻身,以

至有个地方较焦,都是我的错,可也不知道怎么把肚子里面

满了葱的鸡叉起来

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料:鸡  1只

配料:洋葱、红葱头、葱、油

调味:沙姜粉、盐、酱油、糖、酒

 

做法:

 

1        鸡用酱油、糖、酒腌 20分钟,洋葱、红葱头、葱切好加入沙姜粉、盐拌均匀

2        用油把葱类炒过,待用

3        在腌好的鸡肚子内塞进炒好的葱(余小许)

4        取一锡纸,放上余下的葱

5        再把鸡放葱上,涂上油 

 

 

 6        长帝3.5版电烤箱预热200度,放进烤盘,共烤60分钟

 7        中途把鸡翻动一下(要是使用360°旋转烤叉就不至于这么麻烦了)

 8        烤好的鸡取出,把鸡腔内葱取出,汁留着

 9        碟内放上烤过的葱

 10      把砍件的鸡放葱上,吃时蘸点鸡肚子里的汁液即可

 

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