【蜜制小番茄】
原料：紫色小番茄
调料：蜂蜜，细砂糖
做法：
1、烧开水，小番茄冲洗一下；
2、将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟；
3、小番茄的皮容易被撕下，就捞出冲下冷水不烫手，然后全部拨好；
4、装盘，淋入适量蜂蜜，最好放冰箱冰镇十分钟；
5、开吃前，可以在表面撒一些细砂糖，怕太甜的可以省略此步骤。
