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澄黄澄黄的小米粥，浓郁的米香味，软糯的米粒，配上爽口的小凉菜，多美健康美好的早晨啊！
用砂锅煲出来的粥品口感更佳软糯，香醇……
而且相对于大米，糯米，小米粥用时更短，更佳容易成熟哦！
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材料：
小米，凉水。
1. 小米提前一夜泡发。
2. 倒入砂锅中，加入适量凉水。
3. 盖盖子，大火煮开，然后转小火炖。
4. 煮好后盖上盖子闷10分钟。
5. 可以开吃啦！
Tips：
1. 提前一晚上泡上小米， 可以减少煲的时间，而且小米更加软糯，喜欢这样口感的可以这样做，如果喜欢有咬紧一点的，可以不用泡。
2. 小米属于五谷杂粮类，因此多吃有益身体健康哦！
3. 小米粥配上油条，小咸菜，简直是人间美味啊！
