意大利口味——蔬菜沙拉

夏日的最佳口味，一定要有一点点的酸，一点点的咸，再有一点点的甜。

一点点的酸是为了开胃；

一点点的咸是为了口味；

一点点的甜是为了回味……

营养满满满的蔬菜沙拉，感觉到夏天在盘子里跳舞哦！

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材料：

黄瓜，番茄，酸黄瓜，油泡番茄干，马苏里拉（Mozzarella）奶酪。

黑葡萄醋（Balsamico Vinegar），欧芹，盐，糖，黑胡椒，橄榄油。

1. 准备所有材料。

2. 小番茄切丁。

3. 黄瓜切丁。

4. 这个是油泡番茄干。

5. 用剪刀剪成丁。

6. 这个是酸黄瓜。

7. 同样剪成丁。

8. 马苏里拉奶酪控干水分。

9. 切丁。

10.加入调料调味。

11.完成！

Tips：

1. 这是一道最普通的意大利沙拉的做法，新鲜蔬菜切丁，加入黑葡萄醋，黑胡椒，橄榄油，欧芹和马苏里拉奶酪，完美的组合，清爽的口感。

2. 关于黑葡萄醋，我的另一篇日志里有它的介绍，很美味的一款食醋，最适合做沙拉用：果醋番茄沙拉

3. 加入一些生菜口味更好哦！

4. 真的很适合夏日的口味哦，试试吧！