新鲜做好的肉丸子,裹上一层酸甜可口的酱汁,入口满嘴的好滋味。
最最简单的糖醋做法,最最美味的糖醋做法。
酱汁的颜色多么有光泽,我能说自己都吓一跳吗?!
真的好滋味呦!
——————————丸子分割线——————————
材料:
炸肉丸子,番茄酱,白糖,果醋。
1. 准备材料。
2. 番茄酱加白糖,大火。
3. 加热至有大泡泡的时候。
4. 加入果醋,搅拌均匀。
5. 放入丸子,裹好糖衣,离火。
6. 装盘完成!
Tips:
1. 这道菜用时很短,基本上3分钟就完成了,因此请提前准备好所有材料。
2. 丸子如果不是新鲜炸好的,可以在做之前过一遍油,也可以入烤箱烤10分钟至出油。
3. 撒上一层白芝麻口味更加,我忘记撒了。
4. 酱汁做好后,将丸子倒入,迅速翻动,让丸子均匀沾上酱汁,直接离火,这样丸子还保有酥脆的口感,不要过分加热。
5. 更多丸子做法请看: