材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克
做法:(1)将低筋面粉搁入大盆中,搁入白芝麻、猪油、椒盐,打入鸡蛋。
(2)随后,和成面团醒上30分钟。
(3)接着,将醒好的面团放入硅胶垫上,用擀面杖擀开(尽量擀的薄一些)。
(4)然后,整理切除边角,并切成长条,三条组合成一个,搓成麻花状。
(5)最后,下入油锅中炸制金黄色,即成。