材料:鸡蛋、方便面、青菜(已洗净)
调料:辣椒粉、料酒、盐
做法:(1)将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用
(2)将方便面捏碎、拆开包装,放入保鲜盒中,冲入开水泡软。
(3)随后,将泡好的方便面倒去水。
(4)接着,合入切好的青菜,打入鸡蛋。
(5)然后,加适量的辣椒粉、加适量的料酒、加适量的盐调味拌匀。
(6)最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入青菜鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄,即可。
(7)取出,放在铺有铝箔纸的案板上切开,就可以吃吃了。。。