萝卜丝炒虾皮

家里经常备着虾皮，煮汤或者炒菜都可以用，补钙首选哦。
虾皮，补钙，补肾壮阳，理气开胃，保护心血管系统，预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

主料

白萝卜1个虾皮100g

辅料

油适量盐适量生抽适量 

步骤

1.

原材料：虾皮，白萝卜

2.

虾皮浸泡一下去除部分咸味，白萝卜切丝

3.

锅热油，姜蒜爆香

4.

放入虾皮

5.

加入料酒将虾皮煸炒至微黄

6.

放入萝卜丝炒软

7.

加入适量生抽

8.

加入盐翻炒均匀就可以了

• 小贴士

• 虾皮要事先用水浸泡一下去掉一下咸味哦。