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小米绿豆粥

我亦漂零久 发布于 2014/5/25 13:58

这几天天气太热了都35度左右,老公说想喝点什么,喝点什么呢?这个天喝小米绿豆粥最好了,但不想熬的。那就用豆浆机做吧,很快还省事。

    绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

    小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。所以小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。

    原料:小米    绿豆水

    做法:

    绿豆洗净用水浸泡一晚上

    小米洗净沥水

    泡好的绿豆,小米倒入豆浆机中

    豆浆机中倒入1000ml水

    接通电源选择”五谷粥“

    25分钟后豆浆机发出”嘀嘀“的响,小米绿豆粥就做好了盛出来即可食用

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