材料:蚕豆、酱肉(已清洗)、大米
调料:盐、鸡精、油
做法:(1)将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。
(2)将酱肉放在案板上切成小块,待用。
(3)将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,加和平时煮饭一样的水量。
(4)随后,合入切好的酱肉搅动一下。
(5)接着,加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的油。
(6)然后,放入电饭锅中,盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
(7)等米饭煮到半熟时开盖,合入淘洗好的蚕豆,盖上盖继续焖煮。
(8)最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟就可以用膳了。。。