清蒸鸡腿~夏季懒人菜

夏天忽然间就到了，一动一身汗的季节，连做饭也懒起来。

外面什么食品都不太平

想想有半年多没吃鸡肉了

就是从害怕禽流感开始的

今天买点解解馋

专家说了，煮熟透了就好了

不是么

这道菜真是超级简单的

简单又不失美味

嫩滑，鲜美，原汁原味

超级懒人菜

任谁一看就会

特别适合讨厌油烟的夏季哦

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材料：鸡全腿2只，鸡爪2只，生姜2片，盐少许

蘸料：豆酱or味极鲜or其他

1、鸡腿洗干净，沥干，用叉子戳出小孔

2、切两片姜，用手按住姜片在鸡腿上来回擦，按摩几分钟

3、擦完姜片后，每只鸡腿抹上半小勺精盐，抹均匀，腌制半个钟以上入味。

4、放入电饭煲的蒸屉，煲米饭的时候放进电饭煲，启动米饭键，饭煮好了，鸡腿也就蒸好了，配上普宁豆酱或是味极鲜，真是鲜美滑嫩到停不了口哇

简单美味的蒸鸡腿就完成咯！