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双茄炒黄瓜

我亦漂零久 发布于 2014/5/29 14:40

        

      天气越来越热了,各种蔬菜都下来了,可是我们的胃却越来越吃不下东西了。怎么办呢?做点清爽可口的小炒吧,黄瓜的清爽加上西红柿的酸甜加茄子的营养,真是人间美味!

材料:茄子    黄瓜    西红柿    青椒     洋葱

做法:

茄子,黄瓜切丁 ,西红柿切滚刀块, 青椒切片洋葱切丝

锅热后放油,油热后下洋葱爆香

放入茄子翻炒,茄子快熟放放黄瓜

翻炒几个后放入 西红柿,青椒。

加盐后翻匀即可出锅

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