在《家政女皇》里,健康专家介绍的一道美食。用酸奶腌鸡腿的好处一方面
更好的入味,风味别具;另一方面是去腥解腻,保护鸡腿少吸入油脂,吃起来
更健康些。
原料:小鸡腿
辅料:面粉 盐 酸奶 油
1鸡腿洗净放盐 酸奶拌匀放冰箱腌一夜
2 准备好的面粉放碗里
3把腌好的鸡腿一个个地放到面粉 里 打个滚,使每个鸡腿的表面都沾上面粉
4 锅放油烧到6,7层热
5 放入鸡腿中火炸两面金黄即可(用筷子扎鸡腿能扎透,并且不出血水
就说明熟了)
蘸番茄酱,迫不及待,开吃了,没时间拍蘸上番茄酱的图片了