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美味炸鸡腿

水煮饺
2014/5/30 10:22

    在《家政女皇》里,健康专家介绍的一道美食。用酸奶腌鸡腿的好处一方面

更好的入味,风味别具;另一方面是去腥解腻,保护鸡腿少吸入油脂,吃起来

更健康些。

原料:小鸡腿

辅料:面粉 盐 酸奶 油

1鸡腿洗净放盐  酸奶拌匀放冰箱腌一夜

2 准备好的面粉放碗里

 3把腌好的鸡腿一个个地放到面粉   里 打个滚,使每个鸡腿的表面都沾上面粉

4 锅放油烧到6,7层热

5 放入鸡腿中火炸两面金黄即可(用筷子扎鸡腿能扎透,并且不出血水

     就说明熟了)

蘸番茄酱,迫不及待,开吃了,没时间拍蘸上番茄酱的图片了

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