--------------尖椒炒玉米--------------------
材料
甜玉米1根，青、红椒各半个，胡萝卜1小段，料酒、水淀粉、鸡精、盐、油各适量
1、准备好材料。
2、玉米洗净剥粒；
3、青、红椒切丁；胡萝卜去皮切丁；
4、热油锅，放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下；
5、加入尖椒丁炒匀；
6、洒少许水，调入料酒、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。
