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麻将巧克力——自己在家做麻将~

我爱番茄美食
2014/6/1 14:04

虽说做妈妈的很介意孩子的牙齿健康,但甜蜜巧克力的诱惑,是谁能抵挡住的呢?自制的巧克力放心,花样随心搭配,在家也能简单操作,何乐而不为。最近孩子放假,就带着孩子在家体验了一把DIY的乐趣。

一位友人生日,他是麻迷,我想,送副仿麻将食物做礼物也不失礼数。于是乎,麻将巧克力就这样诞生了。
送孩子的是卡通巧克力,凯特猫的造型真让人不忍下口哇。。。

材料:
巧克力砖  ;食用色素  ;
模具:
巧克力融锅  ;麻将模具  ;
包装:
巧克力精美礼盒 ;

 

 

 

 

 

原料图:
 

制作方法:

1.      先取一整块牛奶巧克力砖(大约在160克左右),用小锅融化,如下图所示:

 

2、将融化好的巧克力酱倒入事先准备好的模具三分之二处,我们现在选用的是麻将的模子,您可以直接倒入,也可以先倒入裱花袋中,再挤到模具中:

 

3、挤好之后微微在桌上震三下,将里面的气体震出,之后将模具放入冰箱冷藏一会,使其凝结住就可以了,拿出之前凝结好的麻将模具,用相同的方法融化苦甜巧克力砖,在白色巧克力上挤苦甜巧克力,如图:
 

4.挤好之后,还是相同的办法,微微振动,之后放冰箱冷藏大约20分钟,取出之后轻轻的敲打模具背面,巧克力就会自动掉出,下面我们来给麻将上色吧,以下是以麻将中的四饼为例哦,步骤如下:

 

5.看下其他的成品吧:

 

6.以下也是根据相同的方法做的卡通巧克力喔,很简单的!

 

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