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夏日美味:豆豉椒圈虾

青春meier宝贝
2014/6/3 12:07

这款菜操作起来不算难,但是味道却很是不错,尤其是夏天喝粥,更是合适哦!

材料:海虾300克,青椒一根,豆豉少许,姜蒜少许。

调料:生抽,糖,料酒少许。

具体步骤:

1、虾去掉头和尾,挑掉虾线,姜蒜切末,青椒切圈,豆豉斩碎。

2、锅入油,下入姜和蒜煸炒出香味。

3、放入豆豉,炒香。

4、放入青椒。

5、放入虾,煸炒到红。

6、下入调料,生抽,糖和料酒,翻炒均匀就行了哦

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