热带水果中许多都带有浓郁的香味及甜甜的味道,芒果就是其中之一。最喜欢其香甜的气息,用来做成冰淇淋,让香甜与柔滑组合,成为最佳组合之一。
鲜芒冰淇淋
材料:芒果300g,淡奶油250ml,牛奶100ml,糖适量
制作方法:
1、芒果用划菱形的方法取果肉
2、把取出的芒果果肉放在料理机中
3、牛奶、糖、淡奶油也放入料理机中
4、用精细研磨把各种材料充分融合
5、准备好的材料放入冰淇淋机中
6、打开冰淇淋机,让其搅拌15-20分钟,做好的是软冰淇淋,已经可以直接食用,喜欢吃硬冰淇淋可以放冰箱中冷冻室1小时后再品尝。
备注:
1、芒果按图中方法最方便取肉
2、如果芒果甜味已经合适,糖可不放
3、冰淇淋机内胆需要提前冷冻
4、冰淇淋机直接做好的是软冰淇淋