【丘比系列产品试用报告】青瓜卷

这次的试用里不但收到了沙拉酱，还收到了三种沙拉汁。沙拉汁还是第一接触，也不知道如何用较好，想想应该也是作为凉拌的一种调料用吧。

青瓜卷

材料：青瓜2根，沙拉汁1袋，剁椒适量

制作方法其实也很简单，只要掌握一个字“卷”

1、用瓜刨从青瓜一侧，竖的刨出青瓜片，第一片不取，只取两侧青色带皮中间白色为肉的。

2、先把所需的青瓜刨好备用

3、青瓜向里卷，以卷紧但不把青瓜卷断为标准

4、青瓜卷好后不需要工具来辅助支撑，只要把两个卷的收尾处往同一方向，并且相互依靠，之后的卷挨个的放就可以了。

5、卷好的青瓜摆好盘后，上面撒上剁椒，再倒入日式口味的沙拉汁。

备注：

1、沙拉汁和剁椒都有咸味，所以没有放盐。另外放盐后青瓜出水就容易变软。

2、浇完汁后，最好放冰箱里冷藏20分钟左右再食用，口感更佳。