最近天气比较热,所以做菜搭配一个凉菜是必须的。
下班的时候顺路买点黄瓜,放在冰箱里,可以放两三天不会坏,回家翻开冰箱就可以做的。
做法也是超级简单。
食材:黄瓜1个、 蒜1个、香葱一棵;调好的佐料一碗(盐、酱油、味精、香辣酱)
做法:
1、黄瓜1个,去掉尾巴,切成三段;
2、黄瓜拍碎放到碗里;
3、放上剁碎的蒜蓉;
4、再放上剁碎的香葱;
5、最后淋上调好的佐料,拌匀即可。