炒饭,懒人食谱!
方便快捷,却不失美味!
最近半个多月没大上来了,忙的焦头烂额,离家200米有个凯德广场,租了个商铺,又干起了老本行!在家待了整整三年,终于回归工作中了。。。
米饭剩下了下顿怎么吃!熬粥,炒饭!我家的一贯作风。
什锦炒饭其实我觉得没有特别限制,加入自己喜欢的蔬菜,一盘简单美味就做出来了!
食材:剩饭,黄瓜,鸡蛋,火腿肠,猪头肉,耗油,盐,植物油
步骤:
1,猪头肉,黄瓜,火腿肠切丁
2,鸡蛋炒熟备用
3,炒锅放适量油,七层热放入火腿丁猪头肉丁
4,放入黄瓜丁翻炒,调入蚝油,盐炒匀
5,倒入剩饭
6,放入炒好的鸡蛋,煸炒均匀即可