西芹对血压高，血脂高的人是最好不过的菜，她是天然的血管清洁员。因此，蛋蛋爸爸强烈要求多吃芹菜。
在这炎炎夏日里，吃一口爽脆的西芹，和上一口香酥的花生，满口生香，人间美味啊，做法也是相当的简单啊
1、西芹，花生备用
2、西芹叶和茎，分别切成小段
3、坐水，水开后先放西芹茎焯水，两分钟后加入就捞出西芹叶焯水，马上捞出
4、焯好的西芹中加入所有的调料拌匀
5、小火炒香花生米
6、香酥的花生米放入拌好的西芹中拌匀即可。
