这是我家备受欢迎的一道快手菜,因为材料中的配菜我用速冻蔬菜,玉米用的罐装玉米,所以整道菜完成也就十分钟。速冻蔬菜中的青豆和胡萝卜为这道菜增色不少,咸甜适中的口味保证小朋友都会喜欢的。
材料
即食玉米粒 1罐 松仁 20克 速冻蔬菜 60克 盐 3/4茶匙 白砂糖 1茶匙 蚝油 1茶匙
做法
1 平底锅涂一层薄油,小火将松仁翻炒上色
2 锅中倒少许油,将速冻蔬菜炒熟
3 倒入玉米粒,翻炒均匀
4 加入盐,糖,蚝油。翻炒均匀
5 最后加入松仁,翻炒匀即可出锅