---------------------海带拌土豆丝---------------------
材料
土豆1个,海带丝150克,红椒半个,蒜1瓣,葱2根,酱油、醋、辣椒油、盐、香油各适量
1、先准备好材料。
2、海带在淡盐水中浸泡一会儿;
3、红椒切丝; 葱切丝; 蒜切末;
4、土豆去皮切丝,过水洗去淀粉;
5、土豆丝入沸水焯烫,捞出放盘中;
6、海带丝洗净切段,入沸水中焯烫,捞出沥水,放土豆丝上;
7、葱丝、蒜末都放盘中,加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀即可。