昨天吃的米饭剩下一点,倒掉觉得可惜,怎么办呢?老公喜欢吃炒饭也爱喜欢西红柿鸡蛋,那就做个西红柿鸡蛋炒米饭吧!
原料:剩米饭 鸡蛋 西红柿 洋葱
做法:
洋葱切丝,西红柿切滚刀块,鸡蛋打散加盐等用
锅里放少许油,油热后加洋葱爆香
倒入鸡蛋,翻炒后放入西红柿
待西红柿出汁后倒入剩米饭
小米翻炒至米饭全散
加入少许盐
关火,出锅