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美味汤品——番茄鸡蛋紫菜汤

翟女……
2014/6/8 19:55

夏天是时候,多喝汤,及时补充身体内流失的水分,对身体很好哦!

紫菜是很适合夏天的美食,而且烹饪方式各异,可调众口。

今天这款很简单的砂锅汤品,一定要多多喝哦!

家里刚打开一包紫菜,所以最近的汤品都多多少少能和紫菜连上。

紫菜汤搭配小混沌,小水饺什么的,真的是很可口,很美味的说!

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材料:

紫菜,鸡蛋,番茄。

1. 准备材料。

2. 番茄切块。

3. 砂锅里煮水。

4. 水开后下番茄。

5. 加入紫菜。

6. 鸡蛋打散。

7. 均匀倒在汤表面。

8. 搅拌均匀,加入盐,糖,味素调味。

Tips:

1. 调料不用下的太重口味,夏天嘛,清清淡淡的最好。

2. 如果喜欢,还可以加入一把粉丝,粉丝汤也不错!

3. 所有的材料都很好熟,因此不用煮太长时间。

4. 如果调味料把握不好,可以买一些专门的汤料包,这样就方便多了。

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