洋葱大多数人不会吃,因为味道怪,洋葱我在大多时候都是凉拌,如果没有黄瓜,一般就是切上小米辣,淋上生抽就吃,特别好吃。
洋葱对心血管特别好,还能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。
有种说法是:不要放过任何吃洋葱的机会。
洋葱拌黄瓜——
食材:
黄瓜1个,洋葱1个,柠檬1个,生抽,花椒油、辣酱、盐巴、味精、花生酱
做法:
1、洋葱切碎,切片切条都可以;
2、黄瓜拍碎;
3、柠檬切成两半;
4、所以佐料调成一碗;
5、淋在黄瓜和洋葱上,挤上柠檬汁,拌匀即可。