丸子烧东坡肉
食材;
东坡肉,肉丸,辣椒,芹菜。
调料;
盐,油,味精,味蚝鲜。
方法;
1、蒸熟的丸子,烤好的东坡肉,红辣椒,芹菜。
2、不粘锅烧油,下入辣椒炒香。
3、再放进烤的东坡肉炒匀,
4、再放进丸子,可适当放点盐让辣椒入味。
5、再放点清水烧开,
6、再放进芹菜提香。
7、收汁,调进味精,味蚝鲜提鲜即成。