昨天晚上摊的煎饼没有吃晚,吃冷的怕儿子吃了生病,怎么办?家里没有什么菜可以做了,只剩下半个洋葱。那就做个洋葱炒煎饼吧!
原料:冷煎饼 洋葱 青椒
做法:
把所有原料做丝
锅内放入少许油,油热后倒入洋葱爆香
放入青椒丝翻炒,加少许盐
倒入煎饼丝翻炒均匀
感觉饼丝热后即可出锅