----------------------鲜芒辣味虾----------------------------
材料
鲜虾200克, 芒果1个,彩椒适量,干辣椒3只,松仁适量,蒜1瓣,料酒、胡椒粉、盐、油各适量
1、准备材料。
2、鲜虾去壳去虾线擦干水分,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻;
3、彩椒切粒; 干辣椒切小段; 蒜切片;
4、芒果切粒;
5、热油锅,将虾仁过油捞出;
6、炒香蒜片、彩椒和干辣椒;
7、倒入虾仁回锅炒几下,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀即可。