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【鲜芒辣味虾】

々苗∴
2014/6/11 14:30

       

                  ----------------------鲜芒辣味虾----------------------------

材料

 鲜虾200克, 芒果1个,彩椒适量,干辣椒3只,松仁适量,蒜1瓣,料酒、胡椒粉、盐、油各适量

1、准备材料。

2、鲜虾去壳去虾线擦干水分,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻; 

3、彩椒切粒; 干辣椒切小段; 蒜切片;

4、芒果切粒;

5、热油锅,将虾仁过油捞出;

6、炒香蒜片、彩椒和干辣椒;

7、倒入虾仁回锅炒几下,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀即可。

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