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西红柿丝瓜肉片汤

MissChen 发布于 2014/6/11 14:48

丝瓜和西红柿都是好东西,夏天多吃点还是有好处的。今天这个丝瓜和西红柿都是自家种的,真正的纯绿色蔬菜哦。
这天气越来越热了,食欲也变差了,不想吃饭时喝上一碗略带酸味的丝瓜番茄汤也是蛮开胃的。

---------------------------------------------西红柿丝瓜肉片汤--------------------------------------------

材料:西红柿 丝瓜 瘦肉 姜

调料:盐 料酒 地瓜粉

做法:

1材料图

2瘦肉切片用少许盐料酒地瓜粉抓匀,丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块,姜切片

3汤锅加水放入姜片煮

4放入肉片煮开一会

5把丝瓜西红柿一块放进锅里煮

6熟后调入少许盐调味

饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。

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