食材
主料 青椒 1只 牛肉片 300克
配料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 黄酒 适量 淀粉 适量
牛肉洗净切片，青椒去蒂去籽洗净切块
牛肉放入碗中，放黄酒和淀粉拌匀腌制片刻
起油锅加热，放入青椒煸炒3分钟留油出锅
放入牛肉片煸炒2分钟
再放入青椒煸炒
放适量的盐炒2分钟
倒入适量的生抽提鲜翻炒均匀即可
日志
