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洋葱炒鸡蛋，是非常常见的一道家常菜，用料简单，做法简单，但是味道很不错！
炒熟了的洋葱告别了辛辣呛人的气味，反而变得香甜软嫩。
小时候我妈妈为了让我吃洋葱，告诉我洋葱是蔬菜界的“皇后”，足以体现洋葱的高营养价值，因此，多吃洋葱对身体有好处！
今天这道菜只是洋葱炒鸡蛋的另类做法，口味一样很好哦！
材料：
洋葱，鸡蛋，盐，糖，黑白芝麻。
1. 准备材料。
2. 锅里放油，下洋葱。
3. 加入调味料。
4. 翻炒至软。
5. 鸡蛋打散。
6. 锅里放油。
7. 油热倒入鸡蛋。
8. 撒入炒好的洋葱。
9. 撒上黑白芝麻。
10.小心翻面。
11.完成！
Tips：
1. 翻面一定要小心，很容易破。
2. 洋葱一定要提前炒软，这样入口的时候就不会有辛辣的味道。
3. 加入芝麻，有足够的香气，也是为了好看。
