【番茄丝瓜汤】--生津清暑热

              天气持续炎热，出门在外被太阳晒得头晕； 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮，容易造成脾胃不和，运化失常，很容易引起食欲下降。 

             夏天不妨多吃丝瓜，尤其是女士； 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸，有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤，鲜甜清润可口，有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效，是炎炎夏日价廉物美的消暑靓汤。

              ------------------番茄丝瓜汤-----------------------

材料

 番茄300克，丝瓜300克，干贝25克，蒜2瓣，生姜3片，盐、香油、芝麻油适量

1、先准备好材料。

2、干贝先浸泡一下；

3、浸泡软的干撕成丝； 蒜、姜切片；

4、番茄切块；

5、丝瓜去丝去皮切块；

6、起油锅，爆香姜蒜；

7、倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒；

8、加清水4碗，大火煮开，加盐和芝麻油调味即可。