大家还在为饮料中的各种添加剂头痛吗?告别饮料,自已来煮竹蔗马蹄水吧。清爽好喝又健康。
先来介绍一下主材料吧,这些材料在市场上很容易买到,而且也不贵,煮这一锅也就6元的成本吧。
马蹄 100g,竹蔗一把,茅草根一把,胡萝卜100g,薏米50g,冰糖20g
竹蔗与平常所见的甘蔗是不同的,今天特意上网度了一下,也稍有了解了,有兴趣的朋友可以在网上搜一下。
说起做法更是超级简单。
1.将竹蔗劈成小块,茅草根切小段,马蹄切小块,胡萝卜削皮切小块。薏米比较难煮,最好提前泡2个小时。
2.将所有的这些材料,一并放入锅中,大火烧开后,转小火煲一个小时即可。
3.煮好后,将竹蔗和茅草根,马蹄,胡萝卜滤出,将水和薏米倒入密封容器中,存于冰箱中,放凉更好喝。喜欢吃马蹄和胡萝卜的,也可以保留。