老杨的厨房里做得麻酱豆角料很足,看的我满口生香,虽然我是个地地道道的重庆人,川东的辣妹子,也让我动了试一试的念头。
没想到吃惯了麻辣味的大宝和小宝,特别是小宝,竟赞不绝口,让我很是得意,哼,美食天下里的菜谱还是很不错的吧。
1、豆角洗净摘成小段,焯水备用;
2、准备蒜末,麻酱(芝麻酱);
3、麻酱里调入温水、蒜末、盐、鸡精调匀;
4、调好的麻酱淋在豆角上即可。